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下文引用的文章：
  • Damian 开发的各类工具
  • 精简界面（Skin）快速指南
  • 如何在 DE1 应用程序中使用“上传至可视化工具”（Upload to Visualizer）扩展功能
  • 如何在 DE1 应用程序中使用“描述你的意式浓缩”（Describe Your Espresso）扩展功能
  • John Weiss 开发的粉碗分析软件
  • Decent 应用程序详解：解锁全部功能
  • 如何调试 D-Flow
  • 如何在 DE1 应用程序中使用自定义屏幕保护程序
  • Decent 意式咖啡机社区自制萃取方案（Profile）合集
  • 如何将萃取记录上传至您的 Decent 账户

    • 标签：软件 标签：操作指南 标签：概览

    DE1 应用程序：高级配置与个性化定制

    本文档旨在全面介绍 DE1 平板应用程序，涵盖了配置自定义等核心功能。内容包括：如何在不同“界面外观”（Skins）之间切换；如何使用“描述您的意式浓缩”（Describe Your Espresso）等扩展功能；以及如何管理压力、流量和温度方面的高级设置，从而优化意式浓缩咖啡的萃取效果。

    1. Damian 开发的多种工具

    来源： Damian 开发的多种工具

    本文及视频介绍了 Decent Espresso 社区活跃成员 Damian Brakel 所做出的贡献。视频展示了他极具创意的咖啡制作流程，其中用到了多款由他亲自开发的工具：

  • 蓝牙秤适配器 (Bluetooth Scale Adaptor)： 一种可通过 3D 打印制作的支架，能让电子秤保持干燥，并将其妥善安置在接水盘下方。
  • eWDT 工具： 一款电池驱动的咖啡粉布粉器，其 3D 模型文件和电路板 (PCB) 设计均已开源。
  • DSX Skin (v2)： 一套功能强大且界面简洁的 DE1 应用程序用户界面，甚至可以通过称量牛奶重量来实现蒸汽打奶过程的自动化。
  • D-Flow Profile： 一款简化的萃取曲线编辑器，旨在让用户能够直观地进行参数调整，无需深厚的技术背景。

    • 2. 精简界面快速指南

    来源： 精简界面快速指南

    精简界面（由 Pulak 设计，John Buckman 负责编程）是 Decent Espresso (DE1) 应用程序的下一代交互界面。其核心理念是“一键完成所有操作”，在设计上优先考虑速度与简洁，与默认的、数据详尽的“Insight”界面形成了鲜明对比。尽管外观极简，但它功能强大，包含五个可快速切换的常用配置、浅色与深色模式，以及专注于萃取曲线图的“放大”（Zoomed）视图。

    主要功能包括：

  • 直观操控： 采用全屏键盘，只需轻点即可输入数值，轻松调节温度、粉量及萃取量。
  • 历史记录与数据： 可便捷查看过往萃取记录；通过图表将萃取过程细分为预浸泡、萃取及总时长等阶段。
  • 扩展功能： 与多种工具深度集成，例如用于针对不同方案进行精细调节的“图形化流量校准器”（Graphical Flow Calibrator），以及用于记录咖啡豆详情的“描述你的意式浓缩”（Describe Your Espresso，简称 DYE）。
  • 可视化指标： 顶部清晰呈现关键数据，包括水位、实时重量（通过蓝牙秤获取）以及加热状态。

    • Streamline 旨在提升日常操作效率，通过优雅且易于使用的界面布局，让复杂的意式浓缩萃取参数变得简单直观——无论是居家咖啡爱好者，还是身处快节奏环境的咖啡馆，都能得心应手地使用。

    3. 如何在 DE1 应用程序中使用“上传至 Visualizer”（Upload to Visualizer）扩展功能

    来源： 如何在 DE1 应用程序中使用“上传至 Visualizer”扩展功能

    “上传至 Visualizer”（Upload to Visualizer）扩展功能是一款由社区驱动、功能强大的 Decent Espresso (DE1) 应用程序插件。它允许用户将萃取数据自动同步至 Visualizer.coffee 平台。通过这一集成，原始萃取数据可被转化为可视化的格式，方便用户进行分享及深度​​分析。

    主要功能与设置
  • 自动同步： 启用后，每一次萃取记录（包括压力、流量和温度曲线）都会自动上传至您的 Visualizer 账户（可设为私有或公开）。
  • 账户关联： 用户需先在 Visualizer 网站注册免费账户，并在 DE1 应用程序的设置中输入专属 API 密钥，即可完成关联。
  • 增强数据： 该扩展功能与“描述您的意式浓缩”（Describe Your Espresso，简称 DYE）工具无缝集成，支持您在数据中添加咖啡豆品种、烘焙日期及风味描述等信息。
  • 社区交流与学习： 除了记录个人萃取数据外，用户还可以通过“社区视图”查看并对比他人的萃取记录、排查问题，甚至直接将其他咖啡师的自定义萃取方案（Profile）下载到自己的咖啡机上使用。

    • Visualizer 扩展功能将每一次意式咖啡制作过程转化为协作式学习体验，通过基于数据的洞察，帮助用户精进技艺并实现更出色的出品稳定性。

    4. 如何在 DE1 应用程序中使用“描述您的意式浓缩”（Describe Your Espresso）扩展功能

    来源： 如何在 DE1 应用程序中使用“描述您的意式浓缩”扩展功能

    “描述您的意式浓缩”（Describe Your Espresso，简称 DYE）是 Decent DE1 应用程序中的一项内置工具，旨在将您的萃取记录转化为详尽的数字化咖啡日志。启用此扩展功能后，用户可以手动记录每次萃取过程中的关键变量，例如咖啡豆品种、烘焙日期、风味描述、磨豆机型号以及具体的研磨设置。

    该扩展功能配备了“咖啡豆信息同步”（propagate beans）功能，能显著简化工作流程：当您使用同一款咖啡豆时，系统会自动为后续的萃取记录填入相关信息。虽然 DE1 本身会自动记录技术参数（如压力、流量和温度），但 DYE 引入了“风味”与“冲煮技巧”等人文层面的要素。为了进行更深入的分析，它还与 Visualizer.coffee 社区实现了无缝集成；咖啡师不仅可以上传自己的日志并追踪长期的冲煮进展，还能下载其他用户的萃取方案（Profile），从而复刻出色的萃取成果。

    5. John Weiss 开发的滤篮分析软件

    来源： John Weiss 开发的滤篮分析软件

    2016 年，我们委托 John Weiss 开发了一套用于严谨滤篮分析的定制软件。为了支持咖啡社群，我们将该工具发布为一个无专利限制的开源项目。我们自身也使用这套软件进行质量控制，并很高兴能将其分享给制造商以及注重数据分析的咖啡爱好者们。

    工作原理

    该软件利用高对比度摄影技术，对滤篮（basket）的几何结构进行深度分析。通过将滤篮置于均匀光源前，程序能够：

  • 识别并统计每一个孔洞。
  • 测量孔洞尺寸的一致性及其分布情况。
  • 检测制造缺陷。

    • 如何开始

    本软件兼容 Windows 和 Linux 系统；我们提供预编译的 Windows 二进制文件，方便您快速安装使用。您仅需准备一张滤篮的高分辨率 PNG 图像，并配置好 Python 环境即可。若您公开使用我们的代码，请注明原作者为 John Weiss 及 Decent Espresso。

    6. Decent App 详解：解锁全部功能。

    来源： Decent App 详解：解锁全部功能。

    这份“Decent App 详解”指南全面介绍了驱动 DE1 浓缩咖啡机的软件系统，旨在帮助从初学者到资深用户的各类使用者充分掌握其各项功能。

    核心界面与导航

    本指南介绍了 Insight （详尽资料）界面（默认界面），该界面采用了一系列功能标签页：

  • 工作流程标签页： 可快速访问“冲洗”、“意式浓缩”、“蒸汽”和“热水”功能。
  • 实时图表： 提供关于压力、流量和温度的实时可视化反馈，使咖啡师能够即时诊断并优化萃取过程。

    • 配置方案与自定义

    核心功能之一是“预设”（Presets）菜单，用户可在此通过三种不同模式选择或创建咖啡配置方案：

  • 压力与流量模式 (Pressure & Flow Modes)： 采用固定参数的配置方案，旨在呈现经典萃取效果。
  • 进阶模式 (Advanced Mode)： 提供精细的、分步骤的控制，可对萃取过程中的每一项变量进行调节。

    • 扩展与维护

    该应用的功能可通过各类广受欢迎的社区扩展程序进一步增强，例如用于记录萃取过程的 Describe Your Espresso (DYE)，以及用于深度数据分析的 Upload to Visualizer。此外，本指南还涵盖了关键的维护流程，包括清洁、除垢和传感器校准，旨在确保咖啡机始终处于最佳运行状态。

    这一概述凸显了 DE1 的“开源”精神，展示了如何通过可更换的界面外观（Skins）和软件更新，使该咖啡机始终保持在浓缩咖啡技术的前沿。

    7. D-Flow 调参

    来源： 如何调试 D-Flow

    本指南介绍了如何调试 D-Flow。D-Flow 是一款 de1app 曲线文件编辑器，旨在通过聚焦于与咖啡萃取直接相关的变量，来简化意式浓缩咖啡的制作过程。这是一种高度自适应的萃取方案，能够根据您的研磨度自动调整其运行逻辑。

    工作原理

    D-Flow 利用加压预浸泡（pressurized pre-infusion）技术，迅速填满粉碗上方的空间，并维持特定的浸泡压力（默认为 3 bar）。它不依赖固定的计时器，而是采用智能触发机制：当秤上检测到一定重量的咖啡液（默认为 4g）时，系统便会自动切换至萃取阶段。在萃取过程中，系统会实时监测压力与流量；若咖啡粉饼出现通道效应（侵蚀）或研磨度过粗，系统会自动限制流量。

    调参（Adaptive 效果）

    根据研磨度的不同，D-Flow 会自动呈现出三种不同的萃取表现：

  • 研磨过细： 压力达到最大值（例如 8.5–9.0 bar），但流量未达到上限，萃取表现类似于传统的 9 bar 压力萃取。

  • 研磨适中： 压力达到最大值，随后随着咖啡粉饼的侵蚀，流量被限制在上限（例如 1.7–2.2 ml/s），呈现出类似于拉杆式咖啡机（如 Londinium）的萃取效果。

  • 研磨过粗： 无法达到最大压力，流量会立即受到限制，从而实现一种“温和且甜美”（Gentle & Sweet）风格的低压萃取。

    • 8. 如何在 DE1app 中使用自定义屏幕保护程序

    来源： 如何在 DE1app 中使用自定义屏幕保护程序

    以下是在 DE1app 中使用自定义屏幕保护程序的方法：

  • 添加图片： 将自定义的 1280x800 JPG 图片放入/de1plus/saver/1280x800/ 文件夹。如果平板电脑的屏幕分辨率不同，请使用其他子文件夹。
  • 保留默认内容： 请勿删除默认图片，因为应用更新时会自动重新下载这些图片。
  • 开发者选项： 开发者可在自定义皮肤中更改目录路径，或通过设置/sdcard/de1plus/settings.tdb中lock_screen_during_screensaver 1 启用 Android 锁屏功能。

    • 9. Decent Espresso 咖啡机社区自创萃取方案合集

    来源： Decent Espresso 咖啡机社区自创萃取方案合集

    Decent Espresso 采用的开源模式，使得社区用户能够创建并分享多种不同的 DE1 咖啡萃取方案。本合集汇集了其中精选的各类方案，方便用户一站式查阅。

  • 经典意式浓缩 (Classic Espresso)： Luca Frangella 打造的经典意式浓缩方案。
  • 新派风格 (Nu Skool)： 包含 Dan Calabro 设计的 15g、18g 和 22g 萃取方案，以及 TMC 改进版的 Nu Skool v3。
  • 拉杆式 (Lever-style)： 涵盖 Strega Plus、JW 弹簧拉杆方案、Damian 的 LM Leva 方案，以及 John Weiss 的“进阶弹簧拉杆”(Advanced Spring Lever) 方案。
  • Turbo（快速萃取）： 包含 TURBO、Cloudburst 以及多种 Hendon 风格的 Turbo 萃取方案。
  • 预浸泡/闷蒸 (Blooming)： 基于 Stéphane Ribes 研究成果的“简易闷蒸”(Easy Blooming) 方案。
  • 自适应 (Adaptive)： 来自 TMC、Trevor Rainey 和 Jonathan Gagné 的萃取方案。
  • 实验性 (Experimental)： 包括 Project Arcturus 和 Damian 的 LRv3 方案。
  • 维护保养 (Maintenance)： 另附社区开发的“反冲洗”(Backflush) 方案。

    • 大多数方案均可直接下载，并根据您所用的咖啡豆及工作流程进行调整。

    10. 如何将萃取记录上传至您的 Decent 账户

    来源： 如何将萃取记录上传至您的 Decent 账户

    Decent Espresso 的“萃取记录上传”（Shot Uploader）功能可自动将浓缩咖啡的萃取数据发送至 Decent 云端；用户随后便可通过云端可视化界面，将当前的萃取过程与历史记录进行对比。

  • 历史萃取记录会以浅色重叠线条的形式呈现，让您能更轻松地识别趋势及异常数据。
  • 此功能适用于当前版本的 Decaid 以及 de1app 的 Nightly（每日构建）版本。
  • 您必须先将咖啡机关联至正确的 Decent 账户。
  • 在 de1app 中，前往“设置 (Settings)”→“应用 (App)”→“扩展 (Extensions)”，并启用“萃取记录上传 (Shot Upload)”功能。
  • 在 Decaid 中，于“插件 (Plugins)”部分启用“Decent 萃取记录上传 (Decent shot upload)”功能。
  • 历史萃取记录可能会在几天内陆续完成上传。

    • 功能启用后，新的萃取记录将自动上传，以便进行云端分析与对比。



  • 这是以下内容的翻译： App-related documentation


    winnie created 2025/11/17, jwang updated 2026/10/15